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★★★★★
Tout simplement parfait : conseils, choix, prix !
Un sans faute : bravo et merci.
Cécile Chabat, via Google Avis
★★★★★
Sélection hyper pointue avec des allocations chez les meilleurs vignerons de la jeune génération, accueil très chaleureux et de très bons conseils. Mérite le détour.
Vladimir Besnard, via Google Avis
★★★★★
Pour trouver meilleure offre, meilleur conseil, il faut être ivre ou menteur.
Seul problème, il faut consommer avec modération ce que l'on y trouve. Et comme c'est excellent...
MobFab64, via Google Avis
★★★★★
Très bon accueil : on ressent le plaisir de faire partager ses connaissances et de conseiller au mieux : qualité prix très correct : très bonne adresse : 😁👍
Philippe Salles, via Google Avis
★★★★★
Jolie sélection de champagnes de vignerons (entre autres) et de bons conseils
Téo Labourdette, via Google Avis
★★★★★
Caviste parfait, toujours des supers recommandations et fait découvrir de belles choses, avec un rapport qualité prix imbattable.
Rémi D, via Google Avis
★★★★★
Un vrai caviste avec un large choix de vins hors des sentiers battus. De très bons vins bio. Un couple bien sympathique à la barre de cette chaleureuse maison. Je recommande 👍
Eric le Cozler, via Google Avis
★★★★★
Excellemment bien accueilli et conseillé pour l'achat d'un beau whisky, on a fait pour moi bien plus que me vendre une bouteille.
Bisse Pol, via Google Avis
★★★★★
De très bons conseils, j ai découvert de super vins du sud est grâce à ses conseils, merci
Arnaud Gastelu, via Google Avis
★★★★★
Accueil très sympathique. Des pépites à découvrir.
Jean-Piere Foulon, via Google Avis
★★★★★
Un caviste à l'écoute et agréable dans une belle boutique. Il y en a pour tous les goûts. Je recommande vivement !
Alex Char, via Google Avis
★★★★★
Cela faisait longtemps que j'entendais parler de La Cave du Palais par une amie. Je l'ai enfin testée et je n'ai pas été déçue. J'aime le vin rouge, le plus naturel possible et le conseil de Thomas et Louse a été parfait.
La boutique est très belle et la newsletter que je reçois maintenant permet de découvrir des vins chaque mois. Si vous habitez Pau et que vous ne connaissez pas, il est temps d'aller y faire un tour :)
Julie Lenfant, via Google Avis
★★★★★
Les vendeurs sont très professionnels, ils te conseillent bien, ils savent de quoi ils parlent. Il y a beaucoup de choix pour tout types de bourses. Je recommande.
Mathieu Lahon, via Google Avis
★★★★★
Accueil de chaleureux. Les conseils pour accompagner vos plats ne m'ont jamais déçu !
Mathieu Tricoire, via Google Avis
★★★★★
Small intimate and cosy wine shop with a wide variety of particular wines catering too many different tastes. It was a real pleasure and a real education visiting the shop. If you're interested in bio lunar culture or organic wines or local wines or just plain good wines come visit the shop 😃
Ron McEwan, via Google Avis
★★★★☆
Je ne viens pas souvent, et surtout pour retirer des colis. Mais à chaque fois j'ai été bien reçu. Il faut juste être patient, car ici on prend le temps avec les clients, et c'est tant mieux. Et lorsque je cherchais une boisson en particulier, j'ai toujours été bien conseillé puisque nous nous sommes régalés.
Jacques GUILBERT, via Google Avis
★★★★★
Tout est parfait. Un accueil d'Epicure. Des trésors inconnus, des découvertes permanentes. Un réel plaisir.
Francis Petard, via Google Avis

Votre Caviste

Bienvenue! Nous sommes une Cave de quartier au cœur de Pau sur la Place de la Libération et au pied des Pyrénées. Depuis 2010 nous sommes spécialisés dans les Vins, Champagnes, Alcools et Bières d'Artisans. Nous sommes avant tout une cave de quartier. Nous avons eu le plaisir d'expédier nos vins, spiritueux et bières partout dans le monde et découvrir toute une nouvelle clientèle passionnée et curieuse. Nous restons disponibles pour vous conseiller par téléphone, email, le chat ou à la Cave pour un vrai échange sur vos goûts et les vins que nous pouvons vous conseiller. Nous pouvons expédier partout en France et à l'étranger. Et bien sûr via le Click&Collect!

Caviste Artisan

Vins d'artisans, Bières artisanales, Alcools fins

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Initiations à la Dégustation, Dégustations à Thème, Club Age du Feu

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Balades Gourmandes - Halles de Pau

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Un joli livre pointe son nez sur la balade des Halles de Pau et les restaurants aux alentours (et pas que!).... Cet encyclopédie répertorie notre doyen des plus grands chefs; Michel Guérard avec son restaurant de 3 étoiles à moins d'une heure de Pau et pour lequel certains producteurs des Halles de Pau sont fiers de le fournir.
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Les Pipelettes, rue Valéry Meunier à Pau

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Laetitia Sarthou est une cheffe passionnante - pas parce qu'elle parle de nous (!) mais parce que dans sa petite cuisine rue Valéry Meunier dans le centre de Pau elle concocte des menus différents tous les jours en fonction du marché et des producteurs/productrices avec qui elle travaille. Il y a ses produits chouchous comme les Algues de Jean-Marie et Valérie Pedron
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Vu dans Marianne!

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Vu dans Marianne - 14 au 20 Septembre 2023 qui cite la Cave du Palais pour "trouver les plus belles références des vins du Jurançon (et tant d'autres choses encore)". Merci à Aaron Fonvieille-Buchwald pour ce joli article!
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