Le café en dégustation - Cave du Palais, 64000 Pau

Le café en dégustation

C’est l’heure du café à la Cave. Grâce à Caroline, non seulement sommelière de formation mais aussi barrista, elle nous prépare un super café au Chemex avec le café Yellow Peak (nouveau magasin de café rue des Cordeliers). C’est toute une cérémonie! Il faut peser, moudre, chronomètrer... et déguster! C’est vraiment comme les grands vins...il faut prendre le temps! @yellowpeak64 #chemexcoffee #yellowpeak #coffeelover #paumaville