Left Retourner au magasinage
Commande

Votre panier est vide

Promotion
Read more
🎅 Livraison Locale, Expédition (Inter)nationale! 🎄 Nous vous souhaitons des belles fêtes! 🤶

PIOLLOT Come des Tallants 2017 Brut Nature Champagne 75cl Blanc

€36,30

Cépage : 100% Pinot Noir

Zéro dosage , élevage en cuve, fermentation malolactique

Sur lattes : 4 ans

Issu d'une parcelle de moins d'un hectare

Dégustation : Au nez, des arômes de mirabelle, de goyave, de menthe et de fleurs (lys), avec des notes légèrement musquées. Au palais une finesse avec une minéralité rehaussée par une belle concentration et une large palette de fleurs sauvages.

Roland incarne aujourd'hui la cinquième génération de ce domaine familial. En Bio depuis 2009 et aussi en biodynamie, ce domaine c'est aujourd'hui 8.5 hectares plantés bien sûr en majorité de Pinot Noir, cépage emblématique de la Côte des Bar ! Les sols sont argilo-calcaire, constitués essentiellement de marnes sur un sous-sol datant du Kimméridgien.

# Champagne, Pinot Noir, Bio, Biodynamie, Vin Naturel, Apéro / Tapas Fruité, Poisson, Vin de garde, Volaille