{"title":"FOLLE AVOINE","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes vins \"\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eFolle Avoine\u003c\/em\u003e\" sont issus d'un domaine de 10ha situé dans le département de l'Hérault sur trois communes voisines: Vendargues, Saint-Aunès et Castries. Cette répartition des terres permet l'originalité d'un terroir fait ici de galets de roche siliceuse, là d'un sol argilo-calcaire, ailleurs de marne grise. Des cépages authentiques comme le Carignan, le Cinsault et le Grenache, autant qu'actuels avec le Cabernet-Sauvignon, le Sauvignon, le Merlot, la Syrah ou le Viognier vieillissent sur ces terres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCes vignes, cultivées dans la plus pure tradition, nourries avec des amendements organiques et soignées avec des éléments minéraux et végétaux, ont donné ici le meilleur d'elles-mêmes.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/cavedupalais.shop\/en-it\/collections\/folle-avoine.oembed","provider":"Cave du Palais","version":"1.0","type":"link"}