{"title":"THOMAS CHANY","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa semaine dans les vignes du Domaine des Eminades, Thomas Chany travaille son petit hectare de vignes les weekends. C’est à la fin de ses études d’agronomie que ses parents lui confient 1 ha afin qu’il s’épanouisse. Depuis 2017, il chouchoute son petit vignoble, travaille le sol et élabore sa jolie cuvée « Mangourass ». Vinifié en cuve en grappes entières, puis élevé dans 1\/3 de barriques, ce Carignan nous charme par sa finesse et grande fraîcheur.\u003c\/span\u003e","products":[],"url":"https:\/\/cavedupalais.shop\/en-it\/collections\/thomas-chany.oembed","provider":"Cave du Palais","version":"1.0","type":"link"}