BELIN Bleu Chic Champagne 300cl Jéroboam Blanc

€154,00

Jéroboam (3litres). 60% Pinot Meunier. 40% Chardonnay. Dosage 9g/l.

Minérale, épicée, fruitée, d’une œnologie pointue, la cuvée Bleu Chic, première création d’Olivier Belin, joue avec le Meunier pour magnifier le Chardonnay. 

Les vignes de Belin se situent les coteaux ensoleillés des communes de Essôme-sur-Marne, et Aulnois. Pour une bonne diversité, ils y cultivent les trois cépages champenois : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Ce sont les assemblages de ces trois cépages champenois, qui donne la typicité des vins de Champagne. Le cépage Pinot Meunier contribue au caractère et à la spécificité des vins de Champagne de la Vallée de la Marne.

Apéro / Tapas, Bio non certifié, Champagne, Chardonnay, Desserts, Fruits de mer, Fruité, Méthode traditionnelle, Pinot Meunier, Poisson, Vif