DOMAINE CAPMARTIN Tannat 2019 VdF (Gers) 75cl Rouge

€12,00

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Cépage : 100% Tannat

Vinification en macération semi-carbonique.

Dégustation : un tannat juteux et fruité, quelques tanins soyeux, une cuvée originale !

🍷 Température de service 16°

C'est au début des Années 2000 que Guy CAPMARTIN se tourne vers l'Agriculture Biologique sur la totalité de son exploitation, et décide quelques années plus tard avec Simon, le fils qui a rejoint le domaine de revendiquer leur travail par la demande du label AB. Soucieux d'accroître la qualité de leur production, ils s’ouvrent aux pratiques de la biodymamie, mais également à la production de nouvelles cuvées sans soufre ajouté!

# Barbecue, Bio, Charnu, Fruité, Porc, Sud-Ouest, Tannat, Viande rouge, Vin naturel, Volaille