Cépage : Merlot 100%
Terroir : argilo calcaire, minuscule domaine de 2 hectares sur cinq parcelles, situation exceptionnelle en coteaux plein sud au-dessus de l'estuaire de la Gironde, élevage 14 à 18 mois en amphore de terre cuite.
Dégustation : un nez très ouvert de fruits rouges sur muris, très gourmand, une bouche élégante avec de la fraîcheur et à la texture très soyeuse..
🍷 Température de service 16° ; le vin peut contenir un peu de gaz, carafer avant service.
# Merlot, Charnu, Fruité, Structuré, Bio, Vin naturel, Barbecue, Porc, Viande rouge,