Michel Maestrojuan reprend le domaine familial tout doucement après avoir bourlingué dans de beaux domaines en Bourgogne et dans la Loire…Pratiques culturales en Bio-Biodynamie donnant un résultat avec des vins élégants, fins et avec un caractère gersois qui ne trompe pas !
Elevage en jarre
Apéro / Tapas, Elégant, Epicé, Légumes, Malbec / Cot, Merlot, Porc, Sud-Ouest, Surprenant, Tannat, Viande rouge, Vin naturel