100% Côt. Vin naturel. Fuité avec une jolie matière fine. Peut avoir du gaz carbonique - c'est naturel!
Huit Launay de Alexandre Giquel est un petit domaine viticole de 3 hectares ou la nature crée le vin. Alexandre travail ses vignes sans aucune machine. Les vignes sont labourées grâce à son cheval et le reste est fait à la main. La majorité de ses vignes sont de Chenin sur l’appellation Vouvray. Il a également un peu de Côt et de Gamay. En cave, très peu d’intervention… les raisins font le travail ! Ses vins sont du pur jus! Amateurs de vins naturels!
Apéro / Tapas, Barbecue, Charnu, Cépage méconnu, Epicé, Loire, Malbec / Cot, Viande rouge, Vin naturel, Volaille