Cépages : Macripodia, Goustolidi, Robola, Pavlos, Koutsoubeli, Lagorthi
Ile de Zakynthos, mer Ionienne
Sol profond de calcaire blanc et argiles blancs ; vignes franches de pied.
Elevage barriques 11 mois.
Dégustation : Notes muscatées, minérales, légèrement fumées. En bouche, matière dense mais d’une belle tension minérale, finale légèrement oxydative et très longue.
🍷 Température de service 10-12°, potentiel de garde 5-7 ans.
# Vins Etrangers, Vin Grece, Volaille, Viande blanche, Poisson, Minéral, Iodé, Grèce, Fromages, Frais, Cépage méconnu, Blanc