LA RENOUEE Naturelle 2020 VdF 75cl Blanc

€12,00

Cépage : Sauvignon gris

Dégustation : C'est un vin orange, nature, sans soufre, facile à boire pour l'apéritif entre copains. Une bonne première approche pour découvrir les vins de macération et oranges

🍷  10°C.

Situé sur le côteau de Cadillac, au point culminant de Bellevue les 2,8 hectares du Domaine de La Renouée tirent leur fraîcheur de ce terroir d'altitude.
Ce terroir est unique à Bordeaux car les sols de graves rouges sont situés au sommet de la côte. Cette particularité locale bien connue des géologues constitue l'âme de ce terroir.  Guillaume Dussans, oenologue de formation, a vinifié 19 campagnes dont une aux Etats Unis et trois en Afrique du Sud. 

Depuis 2019, Guillaume a quitté son poste de Responsable Technique à Saint-Emilion pour se lancer dans l'aventure de cultiver et vinifier des cépages oubliés de Bordeaux.

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