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LA VOLUTA Mosaic 2019 VdF (Corbières) 75cl Rouge

€19,00


Cépages : Grenache, Carignan

Dégustation : Vin digeste et avenant aux tanins très fondus, pour les amateurs de vins natures assurément !!!

Tout petit domaine de 7ha de vignes à Cucugnan dans les Hautes-Corbières, chaque intervention, est questionnée sur sa nécessité et son impact sur le vivant. Le travail y est artisanal, le plus manuel possible. A la cave, les intentions sont les mêmes. Travailler patiemment, simplement, pour conserver les qualités des raisins. A travers ce projet, y sont recherchés des vins vivants, sains, et libres s'inspirant du "non-agir" de Masanobu Fukuoka. Est-il nécessaire de faire ceci ou de faire cela? Se demander ce qui peut ne pas être fait.

#Carignan, Grenache Noir, Rond, Fruité, Vin naturel, Apéro / Tapas

Informations Complémentaires

Appellation: Vin de France

Cépage(s):

Méthode de Travail:

  • Vin Naturel
  • Sans Sulfite Ajouté

Label de Production:

ABV:

Contenance: 75cl