{"title":"OLLIER TAILLEFER","description":"","products":[{"product_id":"ollier-taillefer-les-collines-2022-aop-faugeres-75cl-rouge","title":"OLLIER TAILLEFER Les Collines 2022 AOP Faugères 75cl Rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : Grenache 40%, Carignan 30%, Syrah 20% \u0026amp; Mourvèdre 10%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Coteaux de schistes, exposés plein Sud. Altitude de 250 à 300 mètres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElevage : \u003c\/strong\u003eCuve Inox\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e : Nez de fruits rouges frais. Attaque gourmande et ronde, tannins soyeux.\u003cbr\u003eEpicé en fin de bouche. Un vrai vin rouge « plaisir ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 Température de service 16-17° - léger carafage d'une demi-heure\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; color: black; mso-themecolor: dark1; mso-font-kerning: 12.0pt;\"\u003eChez Ollier Taillefer, l'histoire est familiale. 5ème génération de vignerons, Luc et Françoise perpétuent l'héritage en veillant sur 36 hectares de vignes sur les schistes de Faugères. Etablis sur la commune de Fos et déterminés à faire rayonner leur terroir, l'agriculture bio comme sacerdoce et un travail de la vigne vertueux, leurs permettent de produire des vins de caractère et de plaisir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cave du Palais, 64000 Pau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56701512384838,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/9605\/2139\/files\/ollier-taillefer-les-collines-2022-aop-faugeres-75cl-rouge.jpg?v=1781620982"},{"product_id":"ollier-taillefer-tournee-generale-2024-aop-faugeres-75cl-rouge","title":"OLLIER TAILLEFER Tournée Générale! 2024 AOP Faugères 75cl Rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : Grenache 25%, Carignan 25%, Syrah 25% \u0026amp; Cinsault 25%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Coteaux de schistes, exposés plein Sud. Altitude de 250 à 300 mètres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElevage : \u003c\/strong\u003eCuve Inox, sans sulfites ajoutés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e : Du fruit et de la gourmandise pour ce joli jus. Belle fraîcheur sur sa jeunesse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 Température de service 16° - léger carafage d'une demi-heure\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; color: black; mso-themecolor: dark1; mso-font-kerning: 12.0pt;\"\u003eChez Ollier Taillefer, l'histoire est familiale. 5ème génération de vignerons, Luc et Françoise perpétuent l'héritage en veillant sur 36 hectares de vignes sur les schistes de Faugères. Etablis sur la commune de Fos et déterminés à faire rayonner leur terroir, l'agriculture bio comme sacerdoce et un travail de la vigne vertueux, leurs permettent de produire des vins de caractère et de plaisir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cave du Palais, 64000 Pau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56701546725702,"sku":null,"price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/9605\/2139\/files\/ollier-taillefer-tournee-generale-2024-aop-faugeres-75cl-rouge.jpg?v=1781620855"},{"product_id":"ollier-taillefer-allegro-2024-aop-faugeres-75cl-blanc","title":"OLLIER TAILLEFER Allegro 2024 AOP Faugères 75cl Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : Vermentino (ou Rolle) 50%, Roussanne 40% \u0026amp; Carignan Blanc 10%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Coteaux de schistes, exposés plein Sud. Altitude de 250 à 300 mètres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElevage : \u003c\/strong\u003eCuve Inox, sans sulfites ajoutés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e : Nez de fleurs blanches, et fruits à chair blanche : poire. En bouche les agrumes, fleur de tilleul, citronnelle s'expriment ... Attaque ronde, riche, minérale avec le coté fumée en finale!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 Température de service 10-11° \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; color: black; mso-themecolor: dark1; mso-font-kerning: 12.0pt;\"\u003eChez Ollier Taillefer, l'histoire est familiale. 5ème génération de vignerons, Luc et Françoise perpétuent l'héritage en veillant sur 36 hectares de vignes sur les schistes de Faugères. Etablis sur la commune de Fos et déterminés à faire rayonner leur terroir, l'agriculture bio comme sacerdoce et un travail de la vigne vertueux, leurs permettent de produire des vins de caractère et de plaisir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"language: fr; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cave du Palais, 64000 Pau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56701608657222,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/9605\/2139\/files\/ollier-taillefer-allegro-2024-aop-faugeres-75cl-blanc.jpg?v=1781620564"}],"url":"https:\/\/cavedupalais.shop\/fr-it\/collections\/ollier-taillefer.oembed","provider":"Cave du Palais","version":"1.0","type":"link"}