BIDEAU GIRAUD Pinot Gris 2021 Vin de Pays des Marches de Bretagne 75cl Blanc

Cépage : Pinot Gris ou Malvoisie 100%

Terroir : Vigne située sur un très ancien plateau datant du Massif Armoricain, exposé à l’Est. Sol de Micaschiste : roche feuilletée, entièrement cristalline, où les lits de mica alternent avec ceux de quartz. Aspect feuilleté et brillant dû à l’abondance de mica.

Elevage : Cuve

Dégustation : Robe jaune clair. Nez aromatique sur les fruits exotiques. Bouche tendre, tout en rondeur, où l’on retrouve ce fruit croquant. Idéal sur les salades landaise ou périgourdine ou encore les asperges.

🍷 Température de service 10°

Le domaine Bideau Giraud (Bid’gi) est un domaine de 35 Ha, situé en plein cœur du vignoble nantais, à la Haye Fouassière, ils produissent différents Muscadet Sèvre et Maine sur Lie sous la démarche Terra Vitis, certifiée Agriculture écologiquement durable ainsi que 8 Ha en Agriculture Biologique pour un mode de production respectueux de l’environnement.

#Bio, Fromages, Fruité, Loire, Léger, Poisson, Pinot Gris, Malvoisie Légumes, Poissons, Porc, Apéro / Tapas, Blanc