CLOS DE CHOZIEUX Le Belvédère Gamaret 2022 IGP Urfé 75cl Rouge

Cépage : Gamaret (cépage originaire de Suisse; gamay noir et reichensteiner blanc obtenu en 1970), plantation de 2011

Dégustation : Joli nez de fruits rouges et noirs légèrement confits, cacao, épices, figue, prune mûre, réglisse, violette … en bouche un caractère plus rustique se dévoile accompagnant des tanins ronds et souples, fin de bouche épicée.

Le domaine se situe à Leigneux situé dans le département de la Haute Loire (42) sur une surface de 10 hectares

Terroir:  Granit, vinification et élevage en demi-muids

Potentiel de Garde: 4 à 8 ans

Suggestions Mets: Civet de gibier, travers de porc sauce lie de vin, Saint Nectaire, Fourme d'Ambert.

🍷 Température de service 16/17°

# Forez, Gamaret, Fruité, Rouge, Légumes, fruits Rouges, Epices