{"product_id":"domaine-des-8-lunes-artemis-2022-aop-languedoc-75cl-rouge","title":"DOMAINE DES 8 LUNES Artémis 2022 AOP LANGUEDOC 75cl Rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages: \u003c\/strong\u003e Grenache noir et cinsault\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface de la parcelle et terroir :\u003c\/strong\u003e Cela concerne la parcelle de cépages oubliés représentant au total à peine 0,52 hectares. Le sol de ce terroir est argilo-calcaire avec la présence de schistes. La vigne y  est cultivée selon les préceptes de la biodynamie, en suivant le calendrier lunaire, à base de concoctions de plantes \u0026amp; de Silice de corne. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification: \u003c\/strong\u003eVendanges manuelles. Récolte égrappée à 100% avec macération d'une dizaine de jours puis mis en cuve 6 mois. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Des jolis fruits rouges bien mûrs, comme une belle fraise écrasée, goûteuse, suave et juteuse mais plus structurée!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 Température de service à 16° - à aérer en carafe 1 heure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlanville est un domaine vinicole familial situé à Saint-Pargoire, proche de Montpellier dans l’Hérault (34). Créé en 1997 par Bernard et Béatrice Nivollet, ils passent actuellement la main à leurs filles et à l’équipe de Blanville.\u003cbr\u003eLe Domaine des 8 Lunes est le fruit du nouveau projet de la 2nde génération : Donner une seconde vie aux cépages oubliés du Languedoc et les partager. Le vignoble est cultivé selon les principes de la biodynamie et dans le respect du calendrier lunaire. Ce dernier comporte 8 phases différentes qui ont inspiré le nom du domaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave du Palais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56173121077574,"sku":null,"price":11.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/9605\/2139\/files\/domaine-des-8-lunes-artemis-2022-aop-languedoc-75cl-rouge.jpg?v=1773769994","url":"https:\/\/cavedupalais.shop\/fr-it\/products\/domaine-des-8-lunes-artemis-2022-aop-languedoc-75cl-rouge","provider":"Cave du Palais","version":"1.0","type":"link"}