{"product_id":"la-caillabere-variation-2022-vin-de-france-bearn-75cl-blanc","title":"LA CAILLABERE Variation 2022 Vin de France (Béarn) 75cl Blanc","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"textebx\" align=\"center\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Gros Manseng à 90% \u0026amp; Petit Manseng\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExposition : \u003c\/strong\u003eEst\/ Sud-est\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElevage : \u003c\/strong\u003eCuve inox, 8 mois en fût de chêne usagé de la forêt des Bertranges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"textebx\" align=\"center\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDégustation :\u003c\/strong\u003e La robe est de couleur or clair et présente de belles larmes. Le nez révèle de subtiles notes d'agrumes très mûrs, offrant une agréable minéralité. L'attaque est franche, avec une bouche de fleurs épicées enrobée d'un boisé léger et délicatement fondu.  D'une belle longueur, la finale est délicieusement miellée.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"textebx\" align=\"center\"\u003eC’est en 1992, sur la commune de Taron, que Jean-Marc Larroudé décide de se lancer dans l’aventure vigneronne en reprenant les vignes familiales du domaine de la Caillabère. Dès le début, il plante et agrandit le domaine pour le porter à 4 hectares répartis sur trois parcelles où l’on retrouve les cépages typiquement béarnais comme le petit et gros manseng ainsi que tannat ( et quelques cabernets francs et sauvignons). Toujours empreint de bon sens paysan, Jean-Michel, bientôt épaulé par son gendre, se tourne naturellement vers une agriculture biologique, pour une expression de terroir toujours plus fine.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cave du Palais, 64000 Pau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56623124840774,"sku":null,"price":16.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/9605\/2139\/files\/la-caillabere-variation-2022-vin-de-france-bearn-75cl-blanc.jpg?v=1779383969","url":"https:\/\/cavedupalais.shop\/fr-it\/products\/la-caillabere-variation-2022-vin-de-france-bearn-75cl-blanc","provider":"Cave du Palais","version":"1.0","type":"link"}