{"product_id":"les-vignerons-destezargues-les-grandes-vignes-2024-cotes-du-rhone-75cl-rouge","title":"LES VIGNERONS D'ESTEZARGUES Les Grandes Vignes 2024 Côtes du Rhône 75cl Rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Cinsault 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Galets roulés et argiles rouges\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinification \/ Elevage\u003c\/strong\u003e : Macération de 10 à 15 jours à température relativement basse, entre 18 et 20°.\u003cbr\u003eVinification Naturelle (aucun intrants) - Non collé et non filtré.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eElevage :\u003c\/strong\u003e Cuves Inox\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e : Douceur, suavité, et fraîcheur caractérisent pleinement cette cuvée. Les notes de petits fruits rouges frais (cerise, groseille, framboise...) se mêlent aux nuances florales et aux sensations légèrement\u003cbr\u003epoivrées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 Température de service 16°\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCréée en 1965, la coopérative gardoise d'Estézargues réunit dix vignerons au sein d'une même cave : chacun possède sa façon de travailler . Ils ont pris le parti de vinifier sans intrant depuis plus de vingt ans, avec des fermentations spontanées, sans collage, ni filtration. Avec un solide ADN commun, ils élaborent des cuvées spécifiques (domaines) et des cuvées réunissant tous les vignerons : un sens du collectif mené par le Président Frédéric Vincent et le Directeur Technique Denis Deschamps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"language: fr; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; vertical-align: baseline; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cave du Palais, 64000 Pau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57588213580102,"sku":null,"price":9.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/9605\/2139\/files\/les-vignerons-destezargues-les-grandes-vignes-2024-cotes-du-rhone-75cl-rouge.jpg?v=1792240935","url":"https:\/\/cavedupalais.shop\/fr-it\/products\/les-vignerons-destezargues-les-grandes-vignes-2024-cotes-du-rhone-75cl-rouge","provider":"Cave du Palais","version":"1.0","type":"link"}