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MICHEL GAHIER Chardonnay Les Follasses 2019 Arbois 75cl Blanc

€29,00

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Cépage : Chardonnay

Parcelles d'origine "Les Follasses"

Dégustation : Un chardonnay ouillé avec de légères notes oxydatives. Minéral, salin, finesse et ampleur au rendez-vous! 

Michel Gahier s'est formé quelque temps chez Jacques Puffeney, célèbre vigneron de Montigny, avant de s'installer tout près. C'est un homme discret, aux convictions bien marquées ! Ses vins sont travaillés à l'ancienne, sa viticulture minutieuse, pas d'intrants, peut-être une dose infime de SO2 quelques fois.

# Jura, Chardonnay, Minéral, Fruit sec, Coup de cœur, Poisson

Informations Complémentaires

Appellation: Arbois

Cépage(s):

Méthode de Travail:

  • Biologique Non Certifié
  • Vin Naturel
  • Peu Sulfité

Label de Production:

ABV:

Contenance: 75cl