Cépage : Tannat
Muté à l'eau de vie de pomme du domaine.
Le Domaine Bordatto est un tout petit domaine composé d'arbres fruitiers (pommes) et de vignes, situé au Pays Basque près de St Jean Pied de Port à Jaxu. Un domaine qui travaille avec le plus grand respect de son terroir.
# Barbecue, Bio, Gibier, Porc, Sud-Ouest, Tannat, Viande rouge
