CLEMENT PERSEVAL Chamery 1er Cru Champagne Extra Brut 75cl Blanc - 1Sem 2023
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Cépages : Chardonnay 40%, Pinot Noir 35%, Meunier 25%
Terroir : Sol à dominante sableux
🍷 Température de service 10-12°C
Clément Perseval est vigneron Champenois au cœur du Parc Naturel de la Montagne de Reims. Clément reprend 2 hectares des vignes familiales qu’il signe avec son propre nom avant de prendre le tout en main. Il travaille les vignes à sa manière en respectant la biodiversité et il vinifie naturellement. Son travail a pour objectif d’exprimer tout le potentiel de son terroir de Chamery.
#Champagne, Chardonnay, Pinot Noir, Meunier, Bio, Vin naturel, Biodynamie
Informations complémentaires
Contenance: 75cl
Méthode de Travail:
