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DOMAINE CAPMARTIN L'Instant 2019 Madiran 75cl Rouge

€9,00

Cépages50 % Cabernet-Sauvignon, 50 % Tannat

Dégustation : nez de fruits noirs, bouche structurée et plutôt facile à boire, une finale qui reste sur le fruit et la fraîcheur. Une cuvée pour tous les jours à partager autour d'une entrecôte de bœuf !

🍷 Température de service 16°

C'est au début des Années 2000 que Guy CAPMARTIN se tourne vers l'Agriculture Biologique sur la totalité de son exploitation, et décide quelques années plus tard avec Simon, le fils qui a rejoint le domaine de revendiquer leur travail par la demande du label AB. Soucieux d'accroître la qualité de leur production, ils s’ouvrent aux pratiques de la biodynamie, mais également à la production de nouvelles cuvées sans soufre ajouté!

# Apéro / Tapas, Barbecue, Bio, Cabernet Franc, Charnu, Fruité, Porc, Sud-Ouest, Tannat, Viande rouge