DOMAINE PETIT AOUT La Mémoire Neuve 2019 IGP Hautes Alpes 75cl Rouge

€12,00

Cépage : Mollard, cépage endémique des Hautes-Alpes

Dégustation : C'est un vin marqué par son terroir et ses vieilles vignes. D'un beau rouge grenat, il a un nez de fruits rouges, de griotte avec des notes poivrées typique du Mollard. La bouche est souple et dotée d'une belle vivacité surprenante !

🍷 A boire légèrement rafraîchi 15-16°C. C'est un vin de soif idéal pour des grillades, les plats Provençaux ou la charcuterie.

Le Domaine Le Petit Août, créé par Yann de Agostini en mai 2009 à partir de 2 ha de vieilles vignes, est installé à Théüs dans la vallée de la Durance dans les Hautes Alpes. Aujourd'hui, grâce aux plantations et à l'acquisition de nouvelles vignes, le domaine représente 6,5 ha répartis sur 25 parcelles. Les vignes, conduites en Agriculture Biologique, sont exposées plein sud sur les coteaux de la Durance.

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