Cépage : Roussanne, Marsanne et Clairette
Dégustation : Arômes persistants de fruits à chair blanche, gras et tendu à la fois, ampleur et finesse. Très joli blanc de repas, il accompagnera idéalement des pâtes fraîches aux palourdes ou encore un risotto aux truffes.
🍷 10-12°C
Le Domaine Le Petit Août créé par Yann de Agostini en mai 2009 à partir de 2 ha de vieilles vignes, est installé à Théüs dans la vallée de la Durance dans les Hautes Alpes. Aujourd'hui, grâce aux plantations et à l'acquisition de nouvelles vignes, le domaine représente 6,5 ha répartis sur 25 parcelles. Les vignes, conduites en Agriculture Biologique, sont exposées plein sud sur les coteaux de la Durance.
# Provence, Roussanne, Marsanne, Clairette, Blanc, Fruité, Rond, Frais, Bio, Nouveauté, Fruits de mer, Viande blanche, Poisson
