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FOLLE AVOINE Farandole 2020 Pays d'Oc 75cl Blanc

€7,00

Cépage : Vermentino 25%, Viognier 25%, Sauvignon 50%

Dégustation : Robe pâle et brillante pour ce blanc floral avec une pointe d'agrumes au nez. La bouche est fraîche et désaltérante. Accords mets et vins: Apéritifs et fruits de mer.

🍷 8-12°C

Les vins "Folle Avoine" sont issus d'un domaine de 10ha situé dans le département de l'Hérault sur trois communes voisines: Vendargues, Saint-Aunès et Castries. Cette répartition des terres permet l'originalité d'un terroir fait ici de galets de roche siliceuse, là d'un sol argilo-calcaire, ailleurs de marne grise. Des cépages authentiques comme le Carignan, le Cinsault et le Grenache, autant qu'actuels avec le Cabernet-Sauvignon, le Sauvignon, le Merlot, la Syrah ou le Viognier vieillissent sur ces terres.

Ces vignes, cultivées dans la plus pure tradition, nourries avec des amendements organiques et soignées avec des éléments minéraux et végétaux, ont donné ici le meilleur d'elles-mêmes.

 

Languedoc, Vermentino, Viognier, Sauvignon, Blanc, Floral, Agrumes, Bio, Nouveauté, Apéro / Tapas, Fruits de mer