Left Retourner au magasinage
Commande

Votre panier est vide

Promotion
Read more

DOMAINE ILARRIA Irouleguy 2019 37,5cl Rosé

€7,60

Cépages: 50% Tannat et 50 % Cabernet franc

Rendement: 30 hl/ha en moyenne

Vinification: Fermentations alcoolique et malolactique puis élevage sur lies en cuve inox

Dégustation:  Un rosé de table et de gastronomie, bien rosé idéal pour accompagner un poisson, des viandes, des charcuteries. Un vin gras et rond, à servir pas trop froid. Les vignes se trouvent sur de terres schisteuses. 

🍷 Température de Service: 10°C

Domaine Ilarria sur l'appellation AOC Irouleguy se trouve dans les Vallées de St Jean Pied de Port et Baigorry. Installé sur 10 hectares des vignes depuis plusieurs générations le domaine fait parti des pionniers Bio de l'appellation. Toujours dans le but de travailler avec la nature plutôt contre, le domaine s'inspire des principes du microbiologiste Japonais Masonobu Fukuaka. 
Les vins ne sont pas chaptalisé, ni désacidifié, ou autre intervention chimique. Les vins sont peu soufrés afin de garder les qualités du vin. 
 

Apéro / Tapas, Barbecue, Bio, Cabernet Franc, Légumes, Porc, Rosé, Sud-Ouest, Tannat