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MICHEL COUVREUR Cap a Pie Blend 45° 70cl

€69,00

Première édition en 2018, nous espérons qu'il devienne un classique. Partant de la même recette que le "The Unique", une plus forte proportion de whiskies de malt le rend plus complexe tout en conservant sa fraîcheur. Parfum iodé avec un soupçon d’amande, douceur vanillée, floralité légère, fruit blanc. Au palais nerveux mais très rond avec une pointe de Xérès. Gourmand et gouleyant, il se boit en apéritif à température basse. La proportion de whiskies de malt importante offre une persistance plus complexe.

Dégustation: Or clair, amande fraîche et iode léger, bouche gouleyante et nerveuse, finale vineuse avec une pointe de tourbe.

Embouteilleur Indépendants, France, Pure Malt Blend, Sherry Cask