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Pépites Gard MAS MELLET 3 x 75cl

€47,60

​MAS MELLET Le B 2021 Vin de France 75cl Blanc Gard

Cépages 30% Roussanne, 30% Vermentino, 30% Grenache blanc, 10% Viognier, parcelle plein nord, élevage sur lies fines, SO2 : 15 mg/l à la mise

Dégustation : agrumes et abricot sec, une bouche ronde et ample, finale tonique ! 

🍷 Température de service 12°

MAS MELLET Le Chemin des Salines 2021 Vin de France 75cl Rouge

Cépages 45% Cinsault, 45% Grenache et 10% Syrah

Cuvaison très courte, très peu d'extraction. SO2 : 15 mg/l à la mise

Dégustation : juteux et croquant, d'une grande délicatesse!

🍷 Température de service 16°, carafage conseillé d'une petite heure !

MAS MELLET Fleurs des Salines 2021 Vin de France 75cl Blanc

Cépage : Vermentino 100%, terroir d'argile rouge

Vinification œuf en grès 220l, 300 cols seulement...l'or des salines! SO2 : 15 mg/l à la mise

🍷 Température de service 12°

Emilie et Brice reprennent en 2002 un domaine en terre gardoise tout proche des étangs de la Camargue ! L'envie de travailler en agriculture biologique et biodynamique se fait très vite sentir ; ils décident donc de diminuer la superficie de leur vignoble à 16 ha pour en faciliter le travail, adoptent des moutons qui œuvrent l'hiver et tous deux se laissent guider en fonction du terroir…

# Languedoc, Costières de Nîmes, Blanc, Roussanne, Vermentino, Grenache Blanc, Bio, Biodynamie, Epicé, Fin, Apéro / Tapas, Viande rouge, Cuisine épicée, rouge, Cinsault, Grenache Noir, Syrah