Cépage : Vermentinu
Terroir : Arènes granitiques de la vallée du Taravo
Elevage : 12 mois sur lies intégrales en foudres et ½ muids.
🍷 Température de service 11-12°C
On ne présente plus le Domaine Vaccelli ! Vignoble emblématique du sud de la Corse, proche d'Ajaccio, il est tenu par la Famille Courrèges depuis sa création en 1960 : une dizaine sur de jolies parcelles, sur des arènes granitiques pour la plupart. Gérard Courrèges aime travailler à la bourguignonne et mettre en valeur le travail parcellaire.
#Corse, Ajaccio, Vermentinu, Blanc, Arrivage, Barbecue, Bio non certifié, Fruité, Poisson, Viande Blanche
