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VALDIBELLA Respiro Nero d'Avola 2019 Sicilia 75cl Rouge

€12,00

 Cépages : Nero d'Avola 100%

Elevage cuve 6 mois. Sans souffre ajouté.

Dégustation : un nez sur le fruit noir, le cassis et les épices douces, un joli velours et des tanins très soyeux, une belle cuvée ensoleillée tout en rondeur !

🍷 Température de service 16-18°, carafage d'une bonne heure conseillé !

Valdibella est une coopérative agricole au coeur de la Sicile rurale, tournée sur la biodiversité et les cultures autochtones ! Possédant leur propre charte de biodiversité, Valdibella est un regroupant d'agriculteurs (pas seulement vignerons) convaincus que l'agriculture biologique est une réponse urgente d'avenir. Ils attachent une attention particulière à la diversité, l'observation, gestion du sol, rotation culturale, pause. "Notre nutriment vient de la terre, donc, mieux elle se porte bien, meilleure sera notre santé."

# Vins Etrangers, Viande rouge, Velouté, Sicile, Nero d'Avola, Légumes, Italie, Fruité, Fruits noirs, Coup de cœur, Bio, Barbecue, Apéro / Tapas