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WHITE HAG Atlantean 5,4° New England IPA 44cl Irlande

€4,00

5.4% environ

IBU 35

Orge, Avoine

Cette bière s'inspire des voyages mythologiques en mer qui ont emmené les voyageurs curieux au-delà de la neuvième vague à la recherche des autres mondes magiques et des trésors secrets qu'ils détenaient. Pour cette IPA, l'inspiration est revenue des autres terres de la Nouvelle-Angleterre à travers l'écume nuageuse de l'Atlantique.

Une IPA crémeuse et trouble, brassée avec beaucoup de houblon américain pour ajouter un gros punch juteux et fruité. L'avoine et le lactose ajoutent une riche onctuosité qui atténue l'amertume. Buvez cette bière aussi fraîche que possible, lorsque toutes les huiles Alpha et Beta du houblon sont les plus puissantes.

Les IPA de la New England sont des bières volontairement troubles ou "hazy", ce qui peut donner à ces bières une sensation en bouche douce et crémeuse avec peu ou pas d'amertume de houblon à la fin en utilisant du houblon qui confère une douceur tropicale et juteuse plutôt que l'amer classique.

 

The White Hag, Irish Brewing Company est une brasserie artisanale moderne et indépendante de Sligo, sur la côte Atlantique d'Irlande également connu comme le "Wild Atlantic Way". Ils brassent des bières innovantes et révolutionnaires, inspirées des styles anciens et classiques.

NEIPA