BELIN Bel Instant Champagne Extra Brut 75cl Blanc
Cépage : Meunier 100% sur parcelles Tuilerie, Plante aux choux & Mignonnes - Dosage 3g/l.
60% millésime 2023 et 40% millésime 2022 - tirage 28/03/2024- dégorgement 10 juillet 2025
Terroir: Marnes et Argilo sableux
Dégustation: Aspect satiné, couleur jaune paille clair mâtiné de reflets rosés, le nez est sur pêche confite, datte, orange amère, miel d’acacia, chèvrefeuille. Quant à la bouche, elle est souple et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue.
Un véritable Champagne de plaisir... comme son nom l'indique... !
Les vignes d'Olivier Belin se situent les coteaux ensoleillés des communes de Essômes-sur-Marne et Aulnois. Pour une bonne diversité, il y cultive les trois cépages champenois : le Chardonnay, le Pinot Noir et surtout le Meunier! Ce sont les assemblages de ces trois cépages champenois, qui donnent la typicité des vins de Champagne. Le cépage Meunier contribue au caractère et à la spécificité des vins de Champagne de la Vallée de la Marne.
# Apéro / Tapas, Bio non certifié, Champagne, Fruits de mer, Fruité, Méthode traditionnelle, Meunier, Poisson, Brut, Rond
BELIN Bel Instant Champagne Extra Brut 75cl Blanc
Informations Complémentaires
Appellation: Champagne
Cépage(s):
Méthode de Travail:
Label de Production:
ABV: 12%
Contenance: 75cl
Pour les Palais Curieux
À la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants!
