EMILIEN FENEUIL Cuvée Totum 2019 Coteaux Champenois 150cl Magnum Blanc - 2Sem 2025
Cépage : Chardonnay 100%
Coteaux Champenois, Millésime 2019
Terroir : Sols argilo-calcaires, sablonneux
🍷 Température de service 10-12°C
Je vous laisse savourer le lyrisme d'un joli texte poétique d'Emilien présentant son approche!
"Je suis fier d’être vigneron
Œuvrer avec cette liane qui traverse les roches, capable de fabriquer son sol dans la pierre.
Cette plante puissante, très résistante et en même temps très sensible a toujours eu un lien intime avec les peuples partout où elle s’est implantée.
J’aime le rapport entre sa culture et la nature.
Bien enracinée elle part en vrille, volubile, exploratrice.
La tête dans les étoiles, la vigne me permet de garder les pieds sur terre.
De rendre perceptible l’invisible.
Terre ou art ? Terroir !"
#Champagne, Chardonnay, Petit Meslier, Bio, Biodynamie
Informations Complémentaires
Appellation: Coteaux Champenois
Cépage(s):
Méthode de Travail:
Label de Production:
ABV: 12,6%
Contenance: Magnum
Pour les Palais Curieux
À la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants!

