BELIN Rosé des Fables - Dégorg. 10/2024 Champagne Brut 75cl Rosé
Cépages: 30% Meunier sur parcelles Petites grèves, Plante aux Choux & 70% Chardonnay sur parcelles Faupriers & Bracons. Dosage : 5g/L
80% millésime 2021 et 20% millésime 2020- tirage 29 mars 2022 - dégorgement 24 octobre 2024
Terroir: Sols de marnes & Argilo-sableux, vignes 100% enherbées
La cuvée "Rosé des Fables" Brut raconte avec ferveur le mariage des couleurs et
des arômes, en gardant bonne tenue et élégance.
Une belle alchimie à découvrir !
Les vignes de Belin se situent les coteaux ensoleillés des communes de Essômes-sur-Marne, et Aulnois. Pour une bonne diversité, ils y cultivent les trois cépages champenois : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Ce sont les assemblages de ces trois cépages champenois, qui donne la typicité des vins de Champagne. Le cépage Pinot Meunier contribue au caractère et à la spécificité des vins de Champagne de la Vallée de la Marne.
Apéro / Tapas, Asiatique, Bio non certifié, Champagne, Chardonnay, Desserts, Légumes, Méthode traditionnelle, Meunier, Rosé
BELIN Rosé des Fables - Dégorg. 10/2024 Champagne Brut 75cl Rosé
Informations Complémentaires
Appellation: Champagne
Cépage(s):
Méthode de Travail:
Label de Production:
ABV: 12%
Contenance: 75cl
Pour les Palais Curieux
À la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants!
