REMI LEROY Blanc de Noirs Réserve Extra Brut base 2022 Champagne 75cl Blanc
Cépage: Pinot Noir à 100%
Terroir: Argilo-calcaires provenant du Jurassique supérieur.
Dégustation: Notes épicées et de fruits blancs au nez ainsi que brioche, poivre. L’attaque est souple, la bouche est à la fois ronde, pleine, structurée et tendue. La finale est persistante.
🍷 Température de service 10-12°, "vin de Champagne" à servir dans un vrai verre à vin!
Extra Brut sans année (NV), dosé 1gr/l, base 2022 à 85% + Vins de Réserve, dégorgement tardif Mai 2025
Grande viticulture avec enherbement naturel et labour pour une expression optimale du terroir de la côte des Bar. Vinification parcellaire sur lies. Mise en bouteille à la fin du printemps suivant la vendange. Sans collage ni filtration.
Informations Complémentaires
Appellation: Champagne
Cépage(s):
Méthode de Travail:
Label de Production:
ABV: 12,5%
Contenance: 75cl
Pour les Palais Curieux
À la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants!

