DOMAINE DAMIENS Tradition 2021 Madiran 75cl Rouge
Cépages : Tannat, Cabernet Sauvignon et Franc
Terroir: argilo graveleux et limono siliceux
Dégustation : nez de fruits noirs, bouche structurée et plutôt facile à boire, une finale qui reste sur le fruit et la fraîcheur. Une cuvée pour tous les jours à partager autour d'une entrecôte de bœuf !
🍷 Température de service 16-17°
En 2008, Pierre-Michel Beheity entame la restructuration du vignoble initial à densité élevée, privilégiant le cépage Tannat, explorant de nouveaux terroirs par l’achat d’un nouveau coteau et la location de vignes sur un village voisin. Tout n’est pas restructuré afin de garder un capital vieilles vignes. En parallèle au prix de gros efforts, il convertit les 16 ha en Agriculture Biologique. Marie, sa sœur cadette l'a aujourd'hui rejoint sur le domaine, comme pour garder la tradition familiale de la culture de la vigne...
# Apéro / Tapas, Barbecue, Bio, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Charnu, Fruité, Porc, Sud-Ouest, Tannat, Viande rouge
DOMAINE DAMIENS Tradition 2021 Madiran 75cl Rouge
Informations Complémentaires
Appellation: Madiran
Cépage(s):
Méthode de Travail:
Label de Production:
ABV: 13,5%
Contenance: 75cl
Pour les Palais Curieux
À la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants!
