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PÉPITES J MAUPERTUIS Vins Nature 2022 Auvergne 6 bouteilles

Dans cette sélection, nous vous proposons 3 Rouges et 3 Rosé dont 1 Pet Nat. Avec des quantités hyper limitées!

Détente avec un puzzle

Nous adorons ces puzzles qui viennent d'arriver à la Cave. Pour le moment France, Champagne et Whisky Écosse. Pleins de super détails, très pédagogue, des jolies illustrations. Quoi de mieux pour passer des soirées qui commencent à sentir plus l'hiver!

PÉPITES C&F BEJON Vins Nature Loire 5 bouteilles

4 Cabernets et 1 Chenin. 
Bournais 2021, Pain Perdu 2022, Picrochole 2021, Saint Germain 2021, Gruches 2020.

Le domaine emblématique - Vaccelli!

Vignoble emblématique du sud de la Corse, proche d'Ajaccio, il est tenu par la Famille Courrèges depuis sa création en 1960 : une dizaine sur de jolies parcelles, sur des arènes granitiques pour la plupart.

Votre Caviste

Bienvenue! Nous sommes une Cave de quartier au cœur de Pau sur la Place de la Libération et au pied des Pyrénées. Depuis 2010 nous sommes spécialisés dans les Vins, Champagnes, Alcools et Bières d'Artisans. Nous sommes avant tout une cave de quartier. Nous avons eu le plaisir d'expédier nos vins, spiritueux et bières partout dans le monde et découvrir toute une nouvelle clientèle passionnée et curieuse. Nous restons disponibles pour vous conseiller par téléphone, email, le chat ou à la Cave pour un vrai échange sur vos goûts et les vins que nous pouvons vous conseiller. Nous pouvons expédier partout en France et à l'étranger. Et bien sûr via le Click&Collect!

Caviste Artisan

Vins d'artisans, Bières artisanales, Alcools fins

Dégustations

Initiations à la Dégustation, Dégustations à Thème, Club Age du Feu

Notre Histoire

Une équipe passionnée

Les Pipelettes, rue Valéry Meunier à Pau

Les Pipelettes, rue Valéry Meunier à Pau

Laetitia Sarthou est une cheffe passionnante - pas parce qu'elle parle de nous (!) mais parce que dans sa petite cuisine rue Valéry Meunier dans le centre de Pau elle concocte des menus différents tous les jours en fonction du marché et des producteurs/productrices avec qui elle travaille. Il y a ses produits chouchous comme les Algues de Jean-Marie et Valérie Pedron
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Vu dans Marianne!

Vu dans Marianne!

Vu dans Marianne - 14 au 20 Septembre 2023 qui cite la Cave du Palais pour "trouver les plus belles références des vins du Jurançon (et tant d'autres choses encore)". Merci à Aaron Fonvieille-Buchwald pour ce joli article!
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Quand un ancien palois retombe sur sa voiture qu'il a customisé il y a plus de 30ans!

Quand un ancien palois retombe sur sa voiture qu'il a customisé il y a plus de 30ans!

La Cave est souvent un lieu de rencontre et retrouvailles! La Mini a retrouvé son propriétaire! Fabriquée il y a 30ans, perdue il y a 25ans et un coup de chance (son premier jour de retour à Pau depuis beaucoup d'années d'absence) et Sébastien tombe sur sa voiture dans notre vitrine! #heritagefamilial #sudouest

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