DOMAINE HORDE Crémant du Jura La Côte Brut Nature Jura 75cl Blanc
Cépage : Chardonnay en zéro dosage
Dégustation : La robe jaune clair, la bulle est rafraîchissante. Le nez surprend par son aromatique de fruits frais et d’aubépine. Une bouche intense et équilibrée par sa vivacité minérale.
Terroir : L’assemblage des raisins de terroirs opposés apportent à ce crémant une complexité unique. Port-Lesney étant majoritairement composé d’éboulis calcaires et Vadans, plutôt sur un sol riche et profond.
Elevage : 24 mois d’élevage sur latte.
🍷 Température service 10-12°
Port-Lesney, charmant village traversé par la Loue, se situe aux portes du Val d’Amour, au centre d’un triangle formé par Besançon, Dole et Lons-le-Saunier. Le domaine exploite 7 hectares de vignes répartis sur deux zones d’appellation d’origine contrôlée et sur 8 communes : Arbois, Champagne-sur-Loue, Cramans, Mesnay, Port-Lesney, Vadans, Villette-les-Arbois, Saint-Cyr. Les vendanges sont manuelles. Yves HORDÉ, créateur du Domaine HORDÉ en 2008... aujourd'hui son fils Antoine a repris les rênes depuis 2021.
#Jura, Chardonnay, Blanc, Minéral, Complexe, Salin, Bio, Vin de garde, Poisson, Volaille, Fromages, Crémant
Informations complémentaires
Couleur:
Méthode de Travail:
Label de Production:
ABV: 12.5%
Contenance: 75cl