FORISSIER Le Lièvre Blanc Gin 42° 50cl Forez

La Maison Forissier est une ancienne famille de maraîchers qui cultive la terre du Forez depuis 3 générations sur la commune de Bonzon exactement. Spécialisés dans les plantes aromatiques, ils ont choisi de mettre en valeur la verveine, plante emblématique de la région. Ils cultivent près de 10 000 pieds de verveine en agriculture biologique qui sont récoltés et effeuillés à la main ! La liqueur est obtenue par macération à froid.

Le Lièvre Blanc est un Gin artisanal à base d’épices sélectionnées et de verveine officinale cultivée sur le domaine. Il s’agit d’une variété de verveine amère. Distillé à l’ancienne dans un alambic charentais en cuivre par entrainement à la vapeur, il titre à 42%vol.
Non sucré, il rentre dans la catégorie des «dry». Souple, aromatique, fin et parfumé ce Gin laisse la place à vos envies et votre créativité pour réaliser des cocktails de caractère !

# Gin Artisanal, Biologique, Verveine