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LAFARGE VIAL Fleurie "La Joie du Palais" 2019 75cl Rouge

€32,40

Cépage : Gamay

Terroir : Granits rose, pentes à 50%, travail des sols à cheval

Dégustation : Bien soutenu par les tanins avec une explosion de fruits. Côté épicé et soyeux.

🍷 Température de service 16°, carafage 1h avant service

Lafarge rime avec Volnay mais aussi avec Fleurie depuis que Chantal Vial et Fréderic Lafarge ont repris les vignes dans le Beaujolais à Fleurie. Un travail aussi fastidieux qu’à Volnay, le domaine est géré et travaillé selon les principes de la biodynamie. A Fleurie, Lafarge Vial a 4 Hectares de vignes, vinifiés à la Bourguignonne.

#Beaujolais, Gamay, Biodynamie, Elégant, Fin, Viande Rouge, Volaille, Floral.