MAS DU POUNTIL Le Blanc 2022 IGP Saint Guilhem le Désert 75cl Blanc

Cépages : Chenin, Terret blanc, Roussanne, Viognier, Grenache gris - vinifié et élevé en barrique sur lies.

Dégustation : Équilibre et raffinement pour ce blanc languedocien. Nez de fruits secs et de fleurs blanches. Ce vin blanc étonne de par sa fraîcheur et sa minéralité ! Il pourra être bu en apéritif mais aussi accompagner un repas sur un beau poisson ou viandes blanches en sauce… et un beau plateau de fromages !

🍷 Température de service 10/12°C

Natif de Jonquières petit village au cœur des Terrasses du Larzac, Brice et son épouse Angela reprennent les vignes familiales pour s'installer et créer leur domaine le Mas du Pountil. Situé au Nord-Ouest de Montpellier le domaine s’étend sur 15 Hectares autour de Jonquières, cultivé en agriculture biologique depuis 2009. L’identité de chacune des cuvées fermentées en levures indigènes est le résultat de la recherche d’expression de tous leurs différents terroirs qui composent le vignoble. Des vins à forte personnalité…

# Bio, Languedoc, Blanc, Chenin, Terret, Roussanne, Viognier, Grenache gris, Elégant, Rond, Poissons, Fromages