PATRIDOM Selección Exclusiva 40° 70cl Rep. Dominicaine

Patridom Selección Exclusiva 40°
Assemblage de pur jus de canne à sucre de 6 et 12 ans, élevés en fût de chêne américain et français en République Dominicaine.
Dégustation : Nez sur la tarte aux fruits gourmandes et des notes de caramel.. Bouche riche avec des notes de noix de coco et de sirop d’érable. Finale douce et équilibrée.

Une signature 100% Dominicaine :
Patridom est fermenté, distillé et vieilli en République Dominicaine à la distillerie Alcoholes Finos Dominicanos. Cette dernière est complètement autonome en canne à sucre permettant ainsi une traçabilité optimale de la canne et garantissant ainsi l’origine 100% Dominicaine.
Du pur jus de canne en République Dominicaine : Patridom a fait le choix d’avoir une production majoritairement à base de pur jus de canne à sucre. Une orientation qui reste encore inhabituelle dans le pays. Cette dernière offre cependant une palette organoleptique plus large au maître chai avec des profils plus intense pour ses assemblages.
La maison Patridom est le fruit de cette combinaison unique de canne à sucre récoltée à la main, de jus de canne fraîchement pressé et de vieillissement en fût de chêne américain et de chêne français sous le soleil de la République Dominicaine.
Façonné par la communauté dominicaine : La distillerie Alcoholes Finoes Dominicanos est le plus grand employeur dans l’industrie des spiritueux dominicain. Elle joue un rôle important social et de solidarité fort dans la communauté. Patridom rend hommage à cette communauté qui œuvre au quotidien pour la défense du savoir
-faire et du patrimoine des rhums de la République Dominicaine.