XAVIER BENIER Beaujolais Blanc 2023 75cl Blanc
Cépage : Chardonnay
Dégustation : Bel équilibre entre fraîcheur, floralité et richesse tenu par une belle minéralité en fin bouche.
Xavier Bénier est un vigneron discret et talentueux installé à Saint-Julien, au cœur du Beaujolais granitique. Sur un petit domaine cultivé sans aucun intrant chimique, il signe des vins d’une grande pureté, guidés par une approche résolument naturelle: levures indigènes, interventions minimales, soufre réduit au strict nécessaire. Gamay élancé, blancs ciselés, cuvées pleines de fraîcheur; ses vins expriment le terroir avec sincérité et justesse. Une adresse confidentielle que les amateurs de vins authentiques apprécient particulièrement.
Informations Complémentaires
Appellation: Beaujolais
Cépage(s):
Méthode de Travail:
Label de Production:
ABV: 13,5%
Contenance: 75cl
Pour les Palais Curieux
À la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants!

