FRUITSLAGERS Madame Gember (Gingembre) 34cl Sirop

Parfum: Un sirop de Gingembre à diluer (1:8) - 1 bouteille sirop = 2.72litres soda

Elaboration/Dégustation :  Jeanette ne se laisse pas marcher sur les pieds. Cette madame au caractère bien trempé pense que les habitudes alimentaires néerlandaises manquent un peu de piquant. Et les producteurs de fruits sont tout à fait d’accord ! En prenant du gingembre déclassé comme base, ils se sont lancés dans le brassage. Feuille de citronnier, clou de girofle, curcuma : Madame réclame du feu, n’est-ce pas ?

De montagnes de gingembre invendu est né un soda ardent : le gingembre réchauffant est dompté par la fougueuse Madame Jeanette, adoucie par le citron vert et le citron jaune. Sous le soleil, il désaltère comme un ginger beer ; sous la lune, il devient parfait pour un cocktail audacieux.

Madame Gember : ça chauffe !

Ingrédients : infusion de fruits et d’épices (eau, 17 % gingembre, zeste de citron vert, 6 % piment Madame Jeanette, curcuma, carotte violette, feuille de citronnier, épices), sucre, jus de citron, vinaigre, acidifiant : acide citrique, sel.

Valeurs nutritionnelles moyennes: pour 100 ml (dilué 1:8)
Énergie: 110 kJ (26 kcal), Glucides: 6,4 g dont sucres: 6,2 g, Matières grasses: 0 g dont acides gras saturés: 0 g, Fibres alimentaires: 0,1 g, 
Protéines: 0 g, Sel: 0 g


Suggestion cocktail: 

Stormy Madame La base parfaite pour un cocktail épicé avec du rythme.

1 dose de Madame Gember
1 dose de rhum brun (ou Woody Reed Lands 0% alcohol)
4 doses d’eau pétillante

🍷 Température de service 9°C

Les Fruitslagers transforment un paysage luxuriant et sain en un menu sans alcool, riche en saveurs. Grâce aux cultures locales, à la cueillette et à la valorisation des résidus, les Fruitslagers vous entraînent dans de véritables récits gustatifs complexes. Découvrez la salinité des marais salants du Nord, la finesse des coquilles d’huîtres dissoutes et les profondes notes de bois de cèdre.
Goûtez Field Guide, des spiritueux sans alcool; Cul Sec, l’alternative sans alcool aux vins nature un peu fatigués; ou encore Roze Bunker, la réponse aux sodas.

Epicerie, Hollande, Bio non certifié