GUILLAUME NOIRE ELEMENTS Cf 2021 VdF (Anjou) 75cl Rouge
Cépage : Cabernet Franc - sans sulfites - 12%
Dégustation : Nez de fruits frais écrasés mais bien mûrs. Un vrai vin équilibré, un super jus naturel sur une année aux rendements minuscules donc avec une belle densité également!
🍷 Vin nature qui peut contenir un peu de gaz, à aérer lors d'un carafage 30min avant.
Guillaume Noire est installé sur Rablay/Layon où il vinifie son 1er millésime en 2017. Son approche est paysanne et repose sur le respect de la nature. Du raisin et juste du raisin, cultivé sans herbicides et sans pesticides puis vinifié sans intrants autre que du SO2 en dose infinitésimale si nécessaire uniquement !
# Apéro / Tapas, Barbecue, Fruité, Cabernet Franc, Loire, Surprenant, Velouté, Viande rouge, Vin naturel, Volaille
GUILLAUME NOIRE ELEMENTS Cf 2021 VdF (Anjou) 75cl Rouge
Informations Complémentaires
Appellation: Vin de France
Cépage(s):
Méthode de Travail:
Label de Production:
ABV: 12%
Contenance: 75cl
Pour les Palais Curieux
À la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants!
