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JURA

MICHEL GAHIER Melon La Fauquette 2019 Arbois 75cl Blanc

€4900 EUR

Cépage : Chardonnay

Elevage sous voile

Michel Gahier s'est formé quelque temps chez Jacques Puffeney, célèbre vigneron de Montigny, avant de s'installer tout près. C'est, apparemment, un homme discret, aux convictions bien marquées ! Ses vins sont travaillés à l'ancienne, sa viticulture minutieuse, pas d'intrants, peut-être une dose infime de SO2 quelque fois.

# Jura, Melon, Chardonnay, Jaune/oxydatif, Coup de cœur, Fromages, Volaille, Cépage méconnu

  • Appellation
    Arbois
  • Cépage(s)
    Chardonnay
  • Millésime
    2 019
  • Elevage
    Fût
  • Méthode de Travail
    Biologique Non Certifié, Vin Naturel, Peu Sulfité
  • ABV
    14%
  • Contenance
    75cl
  • Pays
    France

Pour les Palais Curieux

À la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants!