DOMAINE DES 8 LUNES Artémis 2022 AOP LANGUEDOC 75cl Rouge

Cépages:  Grenache noir et cinsault

Vinification: Vendanges manuelles. Récolte égrappée à 100% puis mis en cuve. 

Dégustation: Des jolis fruits rouges bien mûrs, comme une belle fraise écrasée, goûteuse, suave et juteuse!

🍷 Température de service à 16° - à aérer en carafe 1 heure

Blanville est un domaine vinicole familial situé à Saint-Pargoire, proche de Montpellier dans l’Hérault (34). Créé en 1997 par Bernard et Béatrice Nivollet, ils passent actuellement la main à leurs filles et à l’équipe de Blanville.
Le Domaine des 8 Lunes est le fruit du nouveau projet de la 2nde génération : Donner une seconde vie aux cépages oubliés du Languedoc et les partager. Le vignoble est cultivé selon les principes de la biodynamie et dans le respect du calendrier lunaire. Ce dernier comporte 8 phases différentes qui ont inspiré le nom du domaine.