MAS MELLET Le B 2024 Vin de France (Gard) 75cl Blanc
Cépages : 30% Roussanne, 30% Vermentino, 30% Grenache blanc, 10% Viognier
Terroir : Grès, parcelle plein nord.
Vinif / Elevage : Elevage cuve sur lies fines. SO2 : 15 mg / l à la mise
Dégustation : Agrumes et abricot sec, une bouche ronde et ample, une finale en fraîcheur!
🍷 Température de service 10/12°
Emilie et Brice reprennent en 2002 un domaine en terre gardoise tout proche des étangs de la Camargue ! L'envie de travailler en agriculture biologique et biodynamique se fait très vite sentir ; ils décident donc de diminuer la superficie de leur vignoble à 16 ha pour en faciliter le travail, adoptent des moutons qui œuvrent l'hiver et tous deux se laissent guider en fonction du terroir…
MAS MELLET Le B 2024 Vin de France (Gard) 75cl Blanc
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Appellation
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Cépage(s)Roussanne, Vermentino, Grenache Blanc, Viognier
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Millésime
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Méthode de TravailVin Naturel, Sans Sulfite Ajouté, Biologique, Biodynamie
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Label de ProductionAgriculture Biologique
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ABV
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Contenance
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PaysFrance
Pour les Palais Curieux
À la découverte en permanence pour offrir loin d’étiquettes formatées, des vins de vignerons moins connus, peut-être, mais réalisant de vrais vins palpitants!
