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LONGUETEAU Sélection Parcellaire No.1 55° 70cl Guadeloupe Blanc
€4800 EUR
Prix unitaire
/
Indisponible
100% cannes rouges (R579).– 12 mois d’affinage en cuve Inox - Récolte 2023
Parcelle de bord de mer, sèche, exposée à la mer, apport d’influence iodée et marine.
Parcelle de 9,52 Hectares. - Âge de la souche : 2017.
Nez assez discret sur des notes de sucre roux léger, d’anisette, et de caramel fin. Bouche
qui dévoile un caractère assez puissant, avec quelques notes d’agrumes et d’anis étoilé.
Finale qui laisse place à un final explosif entre poivre gris et notes mentholées.
Parcelle de bord de mer, sèche, exposée à la mer, apport d’influence iodée et marine.
Parcelle de 9,52 Hectares. - Âge de la souche : 2017.
Nez assez discret sur des notes de sucre roux léger, d’anisette, et de caramel fin. Bouche
qui dévoile un caractère assez puissant, avec quelques notes d’agrumes et d’anis étoilé.
Finale qui laisse place à un final explosif entre poivre gris et notes mentholées.
Depuis 1895, la Distillerie Longueteau confectionne un Rhum Agricole provenant des plantations de canne à sucre du Domaine du Marquisat de Sainte Marie, situées au pied du massif de la Soufrière.
Le domaine est composé de 12 parcelles de 2 variétés de Canne à Sucre, la Canne Rouge (R-579) et la Canne Bleue (B69-566).
Chaque parcelle du domaine est cultivée et sélectionnée afin de véhiculer l’expression d’un terroir d’exception, la conjonction parfaite du sol, de l'environnement et du savoir-faire familial.
Le domaine est composé de 12 parcelles de 2 variétés de Canne à Sucre, la Canne Rouge (R-579) et la Canne Bleue (B69-566).
Chaque parcelle du domaine est cultivée et sélectionnée afin de véhiculer l’expression d’un terroir d’exception, la conjonction parfaite du sol, de l'environnement et du savoir-faire familial.
Le Longueteau Sélection Parcellaire Canne Rouge n°1, est issu d’une parcelle du Domaine, cultivée en plein soleil, dans un environnement très sec.
Le nez : Fin sur le sucre roux.
En bouche : notes d’agrumes et anis étoilé, structure sur la délicatesse et la droiture.
En bouche : notes d’agrumes et anis étoilé, structure sur la délicatesse et la droiture.
Rhum, Guadeloupe, Rhum Blanc
Informations Complémentaires
Distillerie/Embouteilleur:
Région:
Pays:
Millésime:
ABV: 55%
Contenance: 70cl
Pour les Palais Curieux
Toujours en quête de découvertes, loin des grandes maisons formatées, nous mettons à l'honneur des distillateurs indépendants. Moins connus, peut-être, mais passionnés, précis, et capables de créer des spiritueux qui racontent quelque chose.
